Dag 1 Vinvandring till Barbaresco
Vår svenska guide möter upp på flygplatsen och tar er till den kända vinbyn Barbaresco nära Alba. De lärde lär nog aldrig sluta tvista om Barolo eller Barbaresco är den mest eleganta tolkningen av Nebbiolo-druvan. Som väl är får vi chansen att pröva båda! Vi gör vår första korta eftermiddagsvandring från Neive, utsedd till en av Italiens vackraste byar. Här omges vi av vinkullar och ett mäktigt alpint panorama i fjärran. Klara dagar ser vi Matterhorn! På vägen väntar ett trevligt besök på en utvald vingård där vi smakar oss genom hela utbudet. Vi fortsätter sedan vinvandringen mot Barbaresco by. Det sägs att byn fått sitt namn av de barbarer som gömde sig från romarna i skogarna som en gång fanns här. Nu är det tvärtom raffinemang som förknippas med Barbarescos viner. Vi åker sedan buss till Barolo och vårt vinhotell, där en god välkomstmiddag väntar. Här bor vi med drömläge alldeles intill cru-området Cannubi och med utsikt över byn och dess slott. Hotellet har en stor pool och dessutom egen, prisbelönad vintillverkning.
Ca 3 tim, 6 km, 200 m upp, 300 m ner.
Måltider: vinprovning med tilltugg, middag
Dag 2 Vinvandring med vingårdslunch
Efter frukost börjar vi dagens vandring genom ett mycket stiligt landskap mellan Barolo och den befästa byn La Morra. Överallt står vinrankor i givakt i snörräta rader, snyggt böjda över kullarna. Här och där ligger små vingårdar utspridda och lagom till lunch når vi vår utvalda familjegård. Här tar de tre systrarna som driver gården emot oss och visar stolt upp sin vintillverkning och bjuder på en härlig lunch mitt bland vinfaten. Varje rätt paras ihop med ett vin från gården. Återfärden till Barolo går lätt och skönt genom vinblad, hasselnötsbuskar och skogsdungar.
Ikväll är middagen på egen hand, för att få tillfälle att pröva på någon av byns många spännande restauranger. Man kan också ta taxi in till tryffelstaden Alba för middag i trevlig medeltidsmiljö.
Ca 3,5 tim, 8 km, 280 m upp, 280 m ner.
Måltider: frukost, lunch
Dag 3 Vinvandring kring Barolo
Efter en god frukost traskar vi iväg mot grannbyn Monforte, som liksom alla sagobyar har ett vackert läge på en topp. Vi passar på att ta en italiensk glass på torget innan vi strosar vidare genom vinrankorna. Längs vägen dukar vi upp en fräsch picknick bestående av traktens specialieteter. Väl tillbaka i Barolo gör vi en vinprovning i hotellets cantina.
På eftermiddagen kan man antingen njuta av poolen eller besöka det fantasifulla vinmuséet med tillhörande enotek i byns slott. Här bodde markisen av Barolo, och det italienska rikets grundare var frekventa besökare.
Ca 3,5 tim, 10 km, 250 m upp, 250 m ner.
Måltider: frukost, lunch, middag
Dag 4 Farväl till Vinvandringen i Barolo
Efter frukost vinkar vi farväl till sköna Langhe-området, kanske med några goda inköp i väskan!
Måltider: frukost
Vi reserverar oss för ändringar på grund av väder och vind.
